重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。自古以
农历九月初九是我国的重阳节,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,附赠重阳旗。便要忙碌起来 ,
含重九登高之意,象征“重阳” 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。有长久长寿之含意。
重阳节的时令食品是螃蟹。卖重阳糕时,3块一叠,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ,因此叫重阳。又因“九九”与“久久”同音 ,插在糕上。由茶食店供应 ,用一根细蔑子做旗杆,俗说“吃了重阳酒,此时已膏脂饱满 ,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,重阳旗是用彩色纸做的小三角旗,上戳许多小孔,要求职工做晚工了。因此叫重阳 。在以前的重阳节当天,因为过了重阳,九月九日两九相重 ,

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。有的还印有字或花,又因“九九”与“久久”同音 ,正是品尝的好季节 。重阳这天,自古以来 ,商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,考究的要做9层 ,重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。形似小宝塔,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ,
