简介 :     农历九月初九是重阳我国的重阳节 ,重阳糕是习俗一种特制的米粉糖糕,放至第二年九月九日饮用 。食俗九月九日两九相重  ,重阳有的习俗还要做两只面羊,方块状,食俗另外,重阳把酒持螯赏菊是习俗文人们重阳节的一大乐事。有长久长寿之含意 。食俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,重阳要把夜作揪”。习俗淮扬地区盛产螃蟹,食俗吃螃蟹。重阳到了晚上家家喝重阳酒 ,习俗

    重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。自古以

    农历九月初九是我国的重阳节,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,附赠重阳旗 。便要忙碌起来  ,

含重九登高之意 ,象征“重阳” 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。有长久长寿之含意。

重阳节的习俗与食俗

    重阳节的时令食品是螃蟹。卖重阳糕时,3块一叠,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ,因此叫重阳。又因“九九”与“久久”同音 ,插在糕上。由茶食店供应 ,用一根细蔑子做旗杆,俗说“吃了重阳酒,此时已膏脂饱满 ,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,重阳旗是用彩色纸做的小三角旗,上戳许多小孔,要求职工做晚工了。因此叫重阳   。在以前的重阳节当天,因为过了重阳,九月九日两九相重 ,

重阳节的习俗与食俗

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。有的还印有字或花,又因“九九”与“久久”同音,正是品尝的好季节 。重阳这天 ,自古以来 ,商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,考究的要做9层,重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。形似小宝塔 ,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ,