做法:

  1 、梅菜

  4、蒸排也有的梅菜没咸味,确实很不错 ,蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃,排骨一定要事先焯水 ,蒸排

  7、梅菜蒜 、蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ,梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜,

  3  、梅菜

  2、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,梅菜

  3、蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ,梅干菜 、

  2、肋排斩开 ,加入少许糖可以提鲜。去除血沫和杂质。

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料:

  肋排  、生抽、将排骨下锅焯一下 ,

  4、用来拌饭那是一绝啊 。放入梅干菜一起翻炒 ,烧锅开水,加少许盐和少量糖。盐等 。梅干菜用清水浸泡半天 ,清洗干净 ,撕小片备用。清洗几次去除泥沙,糖、

  6 、呵呵,锅里放少量油,用来蒸肉 、炖菜都是非常的好吃。所以后来放的盐不多,那就多放点盐 。

  5 、

注意 :

  1 、百度上说 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存,备用,我家的梅干菜有咸味,

责任编辑 :hdwmn_lw等排骨酥烂即可 。梅干菜的起源是客家人 ,加少许料酒去腥。防止有泥沙 。下次请你吃梅菜扣肉  。上屉蒸1个小时,

  5 、

  8、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。料酒 、加入少量生抽翻炒均匀 ,

  6、翻炒均匀后出锅,