2、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，最下面部分硬的手撕蒂剪掉，）
香菇色拉油2茶匙（10ml） 、分钟8 、做巨集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃取一个可以进微波炉的肉干大盘 ，用流动的手撕水清洗干净香菇根表面的杂物 ，颠匀 。香菇生抽2茶匙（10ml） 、分钟大火3分钟左右即可取出。做巨
7、好吃然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
9 、
做法：
1 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、盐一小撮 、先撒盐，
4 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，
6 、摘下的香菇根 ，
5 、
3 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、将盘放入微波炉，平时做香菇菜时 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。取一根香菇根 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、不至于太干 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。香菜碎一点点。把所有的香菇根都处理好 。然后顺着纹路撕开成小条 。用刀拍松 。