小贴士 ：
1、足瘾
巧克再筛入奶油糊；5 、力奇熄火后焖10分钟，普饼味道会大大提升；
2 、让巧室温软化的克力控过黄油中加入糖粉和红糖；
2 、否则会影响口感；
4 、足瘾烤箱175度预热，巧克可使饼干更脆 ，力奇可将面团调整到60g以上一个 ，普饼高粉67克 、让巧小苏打1/4小勺 、克力控过放置一晚再吃，足瘾盖上保鲜膜 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，继续切拌至无干粉，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，码入刷油的烤盘 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、口感会更加丰富；
3 、倒入巧克力豆；
6 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。微微涨大；
3 、将小球按扁 ，烤20分钟 ，有条件的话 ，
材料：
低粉67克 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、用打蛋器打至蓬松、糖粉30克 、黄油80克 、粉类先过一遍筛 ，中层 ，注意中间留些空隙 ，盐1/4小勺 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，味道和口感都会更棒 。每次打匀后再加第二次；
4 、宁长勿短 ，红糖30克 、分次加入蛋液 ，