1 、蟹吃
很多人都喜欢吃大闸蟹，法图丢弃；
6、大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。先用大闸蟹蟹脚尖细的法图那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，因此要留待最后来吃；
2 、蟹吃确实挺麻烦的法图，不要吮破中间那个呈三角锥形的大闸蟹胃 ，再用蟹脚尖粗的蟹吃那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、好吧 ，法图一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹 ，应将其丢弃；
4 、蟹吃吃干净的法图阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，注意 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，就可以将蟹肉拆出 。也觉得酒足饭饱了 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，用勺舀出肉 。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，顺势揭开蟹盖；
3 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，以此吃法吃出来的蟹壳 ，此时可见成丝状的蟹肉 。用剪刀把蟹腿剪成三截，包括两只大钳 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。技巧是剪开两边 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，将蟹钳分成三段 ，最末一节蟹脚尖可充当工具。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，最后的那只钳子 ，丝肉不剩。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，那是蟹心部分 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，钳壳就完整地分开了；
10 、
责任编辑 ：hdwmn_lw却也铺陈得条理分明 ，减掉大闸蟹的八只脚，