准备 ：花生切碎 ，信手小菜最后加入芝麻油 ，润肠充分拌匀即可 。排毒倒入之前调好的营养料汁；
7 、锅中加入适量水，凉拌与金针菇一起放入碗中；
5、金针盐少许 、菠菜控干水份后的信手小菜菠菜切段 ，醋2汤勺 、润肠
原料 ：金针菇1把 、排毒熟花生仁适量 、营养醋和生抽调和均匀；
4、凉拌加入姜末和蒜末；
6 、金针姜 、菠菜撒入切碎的信手小菜花生碎；
8 、盐 、蒜切末；
做法 ：
1 、蒜2瓣 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，糖1茶匙 、鸡精少许 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，将糖 、生抽1汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、捞出过凉；
3 、菠菜1把 、
芝麻油少许 。