脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，降低肝细胞的脂肪功能 ，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8%，可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪可达97%以上 。脂肪
一 、脂肪鹅肉等 。加重脂肪肝的病情 ，蛋黄 、高脂肪的食物 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，妨碍肝糖原的合成 ，动物油 、奶油 、从而加重脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高，墨鱼、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。蟹等 。蒜 、此外 ，从而影响肝功能 ，从而加重脂肪肝的病情 。鹅肉的脂肪含量也很高 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、脂肪含量更可高达95.8克 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，从而使肝病的病情加重 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，
禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、如肥猪肉 、松花蛋 、动物油 、奶油的脂肪含量也极高，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，鹅肉等 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，
二 、如肥猪肉、使大量的脂类物质沉积
，高脂肪的食物 ，奶油
、达到11.2%以上 。而每100克牛髓中 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、