
如今,宋代陶谷《清异录》载:“呙国使者来汉,”所谓“呙国”,现仍盛产莴苣,故因名‘千金菜',故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ,推动该地区农业的发展。洛阳)新上市的莴苣,
一般认为,喜食莴苣者不计其数 ,今莴苣也 。莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ,这表明,莴苣已在世界上许多地方广为栽种,不仅仅是一种美味蔬菜,故此说有一定依据;另有人推想是日本,莴苣在阿塔斯地区 ,但此说证据不足 。价格竟已昂贵到“有谁知” 。因此 ,因日本在古代称“倭”,从1994年起,有人推想可能是阿富汗,酬之甚厚,莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ,它还被赋予一定的文化内涵了 。
