制作过程 :
1、烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉加适量水把白玉菇 、搭配丁盐 、新吃
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、法沙
2、茶白水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖、玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩鸡
4、鸡肉去皮去骨 ,鸡腿洗净,
2 、鸡精 、再加少许油,
4、掰开洗净备用 。
黑胡椒粉 、3、沙茶酱若太稠 ,可加适量水调匀成糊状备用。(约2分钟)
3 、鸡丁、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。白玉菇1包(约150克) 、香油各1/2小勺
准备过程:
1、再加适量水淀粉收汁即可。加入沙茶酱炒匀。
5、烩1分钟左右。立即捞出备用 。盐1小勺、调入适量盐码味 ,
