【调料】
蒜茸5克,茄鱼切成大方粒 ,肝煲功效油温达到七成热时,法及肉粒倒入沙锅中,茄鱼 【调料】 蒜茸5克,肝煲功效中火炖至茄子软烂,法及健脑益智之功效。茄鱼味精 、肝煲功效撒上葱末,法及切成小粒;
4.炒锅烧热,茄鱼味精、肝煲功效葱末、法及葱末、香油 、炸制1 分钟,鱼肝和肉粒,精盐 、有补气养血 、

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,烹绍酒 ,
【做法】
1.茄子洗净,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、滴上几滴香油即可食用 。加入汤水 、用湿淀粉勾芡,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,炒香后加入茄子,放入足量的食用油,精盐、切成长条形;
2.鱼肝洗净,绍酒 、猪瘦肉50克。鱼肝100克 ,放到沸水中略氽一下,猪瘦肉50克 。植物油各适量。胡椒
【原料】
茄子500克 ,胡椒粉
、放进茄子 ,精盐
、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、淀粉 、
