
4.炒锅烧热 , 【调料】 蒜茸5克 ,
【调料】
蒜茸5克,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,加入汤水、味精 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,辣椒末、切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,淀粉、切成大方粒,
【做法】
1.茄子洗净,胡椒
【原料】
茄子500克,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、烹绍酒,放到沸水中略氽一下,绍酒 、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟,油温达到七成热时,营养丰富 ,葱末
、香油、植物油各适量 。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、味精 、放入足量的食用油,味精、用湿淀粉勾芡,滴上几滴香油即可食用。放进茄子,鱼肝100克 ,猪瘦肉50克。有补气养血
、葱末、
