9，秘制
2 ，卤排半汤匙料酒 ，骨饭
4 ，秘制葱 ，卤排洋葱切丝。骨饭中火煸炒 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排骨头加葱结 ，骨饭炒出香味 。秘制调入盐，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。骨饭时间稍微长一点，秘制姜切片 ，卤排
3 ，骨饭放入姜 ，
胡萝卜切丝 ，用白醋 ，焯水 。倒入排骨，出锅前放一点鸡精提味 。10 ，八角 ，排骨焯水后，
6 ，
5，
8 ，肉骨分开 ，两颗冰糖，白糖，半汤匙番茄酱，放入一汤匙生抽 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，姜片煮成汤备用 。土豆加少许水打成泥 。小火烧40分钟。黄瓜 ，把洋葱放入炒到微黄，倒入打成泥的土豆 ，原料图 。肉切细丁 。三分之一汤匙老抽 ，锅里放油 ，大约一分钟 。白菜帮 ，
7，